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28 de mar.

Manual de Boas Práticas e a era Digital: Como adaptar o manual tradicional para a era da tecnologia

Um Manual de Boas Práticas trata-se de um documento exigido pela Anvisa que descreve as operações que devem ser realizadas por um...

23 de nov. de 2023

Boas Práticas de Fabricação: qual o seu impacto na indústria de alimentos?

Quem nunca sofreu com uma intoxicação alimentar após fazer uma refeição fora de casa? Infelizmente, essas eventualidades acontecem devido...

2 de nov. de 2023

O auxílio do Manual de Boas Práticas de Fabricação na redução de riscos para a empresa

Você sabia que entre janeiro e abril de 2021, a Diretoria de Vigilância Sanitária (Divisa) da Secretaria de Saúde visitou mais de 750...

29 de set. de 2023

Como oferecer uma embalagem no mercado de acordo com a Anvisa?

Você que está iniciando no empreendedorismo, já pensou em como irá oferecer a embalagem dos seus produtos de acordo com a Anvisa? Ou se...

15 de set. de 2023

Criatividade e inovação, a chegada de produtos veganos no mercado.

As empresas, movidas pela ética e pelo compromisso com a causa animal, direcionam seus esforços para criar produtos que atendam à crescente

7 de jul. de 2022

Como os POPs podem evitar desperdícios nos processos de sua empresa

Sua empresa já possui POPs? Você sabe como os POPs podem impactar diretamente nos resultados da empresa? Caso não, leia até o final para...

30 de ago. de 2018

Os Benefícios do Manual de Boas Práticas Para Restaurantes

Não sabe a hora de investir no Manual de Boas Praticas? Se é vantajoso para seu estabelecimento? Ao logo desse texto iremos te explicar...