A industrialização e mecanização de processos alterou todo nosso cotidiano, visando na
maioria das vezes apenas à facilidade e rapidez. Com essa pressa do dia a dia temos menos
tempo para pensar em como estamos nos alimentando mal, sem pensar nas consequências
que isso pode causar. Por conta disso, qualquer auxílio que nos permita verificar a
confiabilidade e as informações do que estamos ingerindo, como um rótulo nutricional, se
torna essencial.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) é um dos órgãos responsáveis por
regulamentar os estabelecimentos alimentícios, ainda mais rigorosamente os que produzem
seu próprio alimento. Como forma de zelo pelos consumidores, a mesma determina que os
locais de fabricação alimentícia própria obtenham os rótulos nutricionais, que são tabelas
detalhadas sobre os nutrientes encontrados no determinado produto. Dessa forma, os locais
que passam esses informes, seguindo as normas da agência, passam maior credibilidade e
confiança para seus clientes.
Além disso, os dados contidos nos rótulos servem de aviso e esclarecimento sobre o que
está para se consumir. Pessoas que tem alergias e restrições alimentares precisam do
informe de certas substâncias para se precaver e assim como elas, toda a sociedade precisa
ter conhecimento sobre o que está ingerindo, por conta do nosso bem estar. Visto isso, as
informações dessas tabelas nutricionais são necessárias para instruir os consumidores a se
precaverem e terem prudência com a saúde ao comprarem seus alimentos.
Portanto, a rotulagem nutricional só vem a contribuir para os negócios, gerando uma
imagem positiva e atraindo ainda mais consumidores para a sua empresa, além de ainda
pensar na saúde de seus clientes. Sabe o que é melhor ainda? A Núcleo realiza rotulagens
nutricionais com excelência e com o preço abaixo do mercado. Peça já a sua e valorize seu
estabelecimento!!
